Il villaggio alberghiero nella regione Alpe Adria
Dove si gustano i sapori di tre Paesi
Il Naturel Hoteldorf SCHÖNLEITN si trova direttamente nell’area di confine fra tre nazioni, al centro della macroregione dell'Alpe-Adria. Un’area molto speciale, che offre un paesaggio e una natura molto varie, e che colpisce soprattutto per le sue prelibatezze gastronomiche.
Proprio questa diversità si vive anche nel villaggio Hoteldorf SCHÖNLEITN, ma non solo: la si può anche assaporare nel ristorante a-la-carte Dorfwirt SCHÖNLEITN. La regionalità e la freschezza giocano un ruolo particolarmente importante. Per questo motivo prestiamo attenzione a una gestione sostenibile delle nostre materie prime e degli alimenti, e ci riforniamo di prodotti provenienti dal territorio dell'Alpe-Adria.
E poco lontano, un po' nell'entroterra, c'è la patria del prosciutto carsico. Poco più avanti, vicino alla cittadina di Cividale, in Friuli Venezia Giulia, si trovano i vigneti dell’azienda vinicola Perusini.
Per semplicità, portiamo tutte queste prelibatezze direttamente in tavola al Naturel. Le serviamo nell'accogliente atmosfera del villaggio, con l'affascinante stile carinziano. Gusto e soddisfazione garantiti.
Il nostro suggerimento: spesso partiamo insieme ai nostri ospiti per visitare questi pregiati siti gastronomici, comprese le loro attrattive culturali, tra cui c’è anche il mercato settimanale di Lubiana, in Slovenia.
